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    油棕

    油棕(Elaeis guineensis Jacq.)属棕榈科油棕属多年生单子叶植物,常绿高大乔木,株高可达18米。无主根、须根系;茎干直立,无分枝,圆柱型;叶大型、螺旋状排列;雌雄同株异序,花单性,花序腋生,花序梗短。

    油棕是一种重要的热带木本油料作物,别称油椰子或非洲油棕,原产于热带西非,喜高温、多雨、强光照和土壤肥沃的环境,以年均气温20-33 ℃、年降雨量2000-2500毫米且降雨均匀无明显干湿季、月降雨量不少于100毫米、每天日照时间不少于5-7小时、每天太阳辐射15-17 兆焦耳/平方米的地区最为适宜。目前全球有超过50个国家引种栽培油棕,并主要分布在南纬10°- 北纬15°之间的东南亚、非洲、中南美洲、南太平洋岛国的热带地区。据FAO统计,2014年全球油棕收获总面积达1867.5万公顷,2015/2016年世界棕榈油总产量达6803.0万吨(其中棕仁油713.0万吨)、棕榈油进口总量达4579.8万吨、棕榈油出口总量达4679.5万吨,植物油生产贡献率达33.2%,是世界第一大油料作物和重要的期货商品。目前,棕榈油主要生产国为印度尼西亚、马来西亚、泰国、哥伦比亚、尼日利亚等国家,其中印度尼西亚和马来西亚的棕榈油产量和出口量分别占世界总产量和出口总量的85.0%90.8%

    油棕是“世界油王”。油棕植后2-3 年投产,经济寿命25-30 年,自然寿命可达100 年,其果实属核果型,果肉和果仁含油率可达40-60%,是生产毛棕榈油(CPO)和棕仁油(PKO)的主要部分,单位面积产油量可达250 千克//年,是大豆、油菜籽和花生单位面积产量的8 倍、4 倍和14 倍,是世界上生产效率最高的油料作物,被美誉为“世界油王”。棕榈油被广泛用于餐饮业、食品制造业和油脂化工业等,油棕副产品如茎叶、核壳等可用于制作家具、工艺品、生物质燃料、造纸、肥料、动物饲料、活性碳等,棕榈油还可作为生物柴油的优质原料,具备承载“食用油安全战略”和“化石能源有益补充”的重要作用。

    我国自1926年开始多次引种,至今已有90年历史,目前主要分布在北纬18°-25°之间的海南岛全境、云南西南部、广东沿海、福建厦门和漳州、广西崇左地区,主要作为行道树、绿化树种植,尚无商业栽培。我国油棕产业发展经历了小规模引种(1926-1941年)、大规模引种(1956-1958年)、大力发展(1960-1965年)、逐年萎缩与改种(1967-1976年)、再次大规模引种与更新(1973-1980年)、完全停滞(1980-1991年)、新一轮引种试种(1998年至今)七个阶段。近期在海南和西双版纳的新一轮油棕引种试种以及我国热区油棕种质资源调研结果表明,新引种油棕品种以及调研发现的油棕优异种质资源具有巨大的开发利用前景。

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